作ってみました♪

2009.06.24

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カテゴリ：おやつ

まちゃさんがよく作られてる、手作りジャーキーに挑戦しました！

冷凍してたらもっと薄くスライスできたんでしょうけど、見ての通り厚めです。
　人間用には塩コショウとゴマ付き。

途中ひっくり返しながら約3時間。分厚いので時間がかかっちゃいました。
　1ポンド分のササミです。
葵っちならスッポリ入っちゃえる大きなオーブンなんですよ～。

香ばしい、いい香りがオーブンから漂ってきたんですが、

2達はジャーキーを作ってもらったことないので（笑）、興味なし

オーブンで焼いてるものを全部もらえると思われると困っちゃいますからねぇ
（スコーンを焼いてると紋がやって来て催促します）

冷めてからあげてみたら、すごい食い付きっぷりでパキンパキン・ポリポリと

いい音をさせて食べてましたよ～。
　ちょっと固くし過ぎだったかも？

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Last updated 2009.06.25 02:02:01
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