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June 4, 2008
カテゴリ：ごはん屋さん
私の勝手なおすず★さんのイメージは、「ほんわかした陽だまり」だったんですが イメージ通りのほわ～っとした優しくてステキな方でした  お会いしたお店はThe Kitchen Salvatore Cuomo。 タワーズにあるナポリピッツァで有名なイタリアンのお店です。 ちょっとお値段お高めのドキドキ雰囲気のディナーでした～   まずはノンアルコールカクテルで乾杯♪（画像なし＾＾；） 最初に出てきたのはパン。 パンは、フォカッチャとバゲット。 バターではなく、生ハムのペーストとオリーブオイル、オリーブのペーストでした。 フォカッチャが凄くオイリーでびっくり！ 表面はカリッと、中はもっちもちでした。  前菜のホロホロ鳥のカルピオーネ 季節野菜のボイルを添えて。 １人ずつ取り分けてくれました。「カルピオーネ」は、鶏のマリネのサラダみたいな感じ？ 添えてあるセロリ（？）の味がちょっと強かったかな～。 鶏とズッキーニは美味しかったです♪  ピッツァはやっぱり、ナポリピッツァコンペティション２００６最優秀賞受賞のＤ．Ｏ．Ｃ。 チェリートマトとバジル、ボッコンチーニ（モッツァレラ）。 シンプルだけど、凄く美味しい！ ピザ生地の耳はもちもち♪ トマトも甘くて美味しいけど、モッツァレラが美味しかったなー♪  ちなみに↑こちらは、おすず★さん撮影の画像。 撮り方が素敵ですよね（*＾＾*） センスを見習わなきゃ＾＾；  パスタはシンプルにフレッシュトマトとバジルのパスタ。 こちらは、トマトソースの味が凄く濃厚！ びっくりしました。 お腹いっぱいだったけど、食べちゃいました＾＾；  最後にデザート。 私はザ・キッチンスタイル ズッパイングレーゼ。 こういうロールケーキの形のズッパを食べるのは初めてでした。 チョコレートのジェラードが超濃厚！！ びっくりしました。 全体的に甘めで量も多かったです。 写真はないですが、おすず★さんはホワイトチョコレートのスフレ ヨーグルト風味のジェラート。 予想外の食感でびっくりでした。 京都の阿闍梨餅に似てるかも！ とても人気のお店で始終満席！ 予約がおすすめです。 ただちょっと隣の席が近いので、話しづらいなぁ～という印象でした。 おすずさんからは、たくさん手土産を頂いちゃいました♪ めちゃめちゃ嬉しい～！！  おすずさん、素敵なディナーと素敵な手土産をどうもありがとうございました～  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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Malepdaron@
