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June 25, 2008
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テーマ:ベーグル(456)

関東3DAYS  2日目。 大好きなKENさんのレポの続きです♪

boulangerie Ken.JPG
2月訪問時に撮ってきた写真の使いまわし^^;


まずは、某会合のお土産ベーグル・・・・じゃなくてヤミベーグル(笑)

ビアベーグルチーズ&ベーコン)に、

枝豆・空豆・サーモンがプラスされたスペシャルなベーグル。

ビールのつまみになるベーグルってコンセプトらしいです。


おみやベーグル.JPG

なぜヤミベーグルかというと、

この21個の中で1つだけ通常の「ビアベーグル」が混じってしまっていたから!

21分の1の確立で・・・枝豆・そら豆・サーモンの入ってない「アタリベーグル」が。


ヤミベーグル.JPG

かーなーり悩んで悩んで選んで持ち帰ったベーグル。

続々と「ハズレ」報告がされる中、ドッキドキでカットしてみると・・・


ヤミベーグルカット.JPG

これは・・・もしやアタリ!? 

サーモンも枝豆もそら豆も 全く姿が。。。 動揺のあまりまともな画像が残ってません(笑)

名古屋から参加して、こんなオチー!?と思いながらも

初めて食べるビアベーグル、凄く美味しい♪ チーズがねっちょり生地に合うー!!

がっかり&でも感動しながら半分食べ終わった頃に・・・

サーモンとそら豆発見であります!.JPG

サーモンとそら豆発見!! 良かったー!!(≧∀≦)

ちゃんと「ハズレ」ベーグルをひいてました♪

サーモンはスモーク? 結構塩味が強くて本当につまみに良さそう(笑)

枝豆は残念ながら入ってなかったです^^; 

アタリベーグル・・・・誰が引いたのかしら!?


続いては、予約して買った普通に売ってるベーグルとカンパをご紹介♪

k 白玉.JPG

白玉黒胡麻ベーグル。 トップに白玉がちょこんと乗ったベーグル。

スライスしてみたら、中からも白玉が出てきました♪ 白玉がもちもちー ぴかぴかハート


k 白玉 スライス.JPG

胡麻たっぷりの生地は、良い香りでむぎゅむぎゅした食感♪

胡麻餡は濃厚で甘くて、たっぷり入ってました ぴこぴこハート

これはリピしたい美味しさ~おススメ



k ミックスベリーカンパ ハーフ.JPG

ミックスベリーのカンパーニュ。 こちらはハーフサイズで買ったものの3分の1。

以前からあるピースパンのカンパーニュバージョンだそう。

とにかく大きくて重くてびっくり~~。


k ミックスベリーカンパ.JPG

ドライフルーツと胡桃がぎっしり!! これは重たいよね(笑)

レーズン、グリーンレーズン、オレンジピール、クランベリー、胡桃かな?

ぎっしりみっしりって感じ(笑) パン生地部分も美味しくって、食べ応えありあり。

良心的なお値段で、さすがkenさん!!


日程の関係で、今回はサンド系を買って来れなかった事が残念でした~。

次にお伺いした時はサンドも買えるといいなー!!








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Last updated  June 25, 2008 10:30:24 PM
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