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カテゴリ:美味しいもの
今日のディナーです クスクスを食べたのは一年以上ぶり。 よく、ランブイエの寮でサラダに出ていましたが、タジンに入って出てくるのはこんな感じのクスクス。 でも調理は今日が初めてのこと。 フライパンで戻すのが面倒そうだったので、ついつい遠のいていたら、どうやらフランス人は電子レンジだったり、お湯をかけたりして?戻すらしいと。 それで、クスクスと同量のお水を入れて、ラップをかけ2分半チン。 開けてビックリ・・・クスクスが溢れてる 1分半で良いみたい 器を移して、バターを混ぜ、野菜のラタトゥユをかけて出来上がりです。 パスタよりも簡単で、かなり美味しい ハマリソウデス お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
August 26, 2008 09:59:11 PM
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