お嫁に行きます！

お料理教室に行ってきました　今日のメニューは、次のとおり。

・筍ご飯
・鶏の唐揚げ
・かき玉汁
・いちごクリーム大福

基本の家庭料理です。

作り方を知っているものも多かったので、受講する予定ではなかったのですが、先週レッスンを受けた時に、隣で食べている人たちのお皿がとっても美味しそうだったので、予定を変えて受講しました。

今日のメニューも、どれもこれも美味しかった　から揚げには、下味に蜂蜜を使いました　うちではあまり揚げ物はしないのですが、チューリップ形のから揚げの作り方も習っておいて良かったと思う。

大福に使う求肥も、白玉粉で簡単に作れました。これもかなり美味しかった♪

これから筍のシーズンで主人の実家からた～っぷり頂けるので、筍ご飯のレシピはすぐ役立ちそう

シンプルなかき玉汁も三つ葉の香りが効いててかなり美味しく頂きました。

今日のメニューは基本なだけあってすぐに役立ち、おうちで作りたいものばかりでした