お嫁に行きます！

今日は、お料理教室の製菓のコースでパート・ア・ジェノワーズを作りました　パート･ア･ジェノワーズだなんてしゃれた名前ですが、ただのスポンジケーキです　基礎のコースだからしょうがないのですが、本当にスポンジケーキだけ・・・　スポンジを焼いた後は、2枚に切ってジャムを挟んで、粉糖で模様をつけて終了・・・でした

模様を付けるための型が何種類かあったのですが、今日は遠く離れてしまったお友達のお誕生日だったので、"Happy Birthday" をチョイス。実物を送るのは難しいので、写メ送りました　画像だけでも楽しんでいただけるといいのですが・・・

スポンジは一日置いた方が美味しいということなので、明日頂きます。やっぱり、粉砂糖だけでは寂しいので、明日、ホイップでデコレーションするつもりで～す。