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シンガポール旅行で、もう一件、紹介したい写真が残っていました。
フィッシュヘッドカレーです こちらは、カレーの中に魚の頭が入ってます。そのまんまですね シンガポールではインド料理店で食べることができるのですが、インドのカレーに魚の頭を入れることを思いついたのはシンガポールでのことだったようで、一応、シンガポール料理に含まれるようです。 これは、本当に美味しかったです 私は、激辛料理は苦手なのですが、これは食べることができました。魚は頭だけなのですが、身がたくさん付いていて、中までは辛い味が付いていないんですね。なので、カレーの量を加減しながら食べると、全然問題ありませんでした。日本人は、お魚が好きな人が多いので、これはすんなり食べることができる味じゃないかと思いました。ガイドブックにも必ず出ているようなお店ですが、現地の方もかなり来店していました。オススメ ちなみにお店はこんな感じ。 リトルインディア駅から歩いて5分くらいかな。 それと、リトルインディアには夜行ったのですが、インド人の男性が信じられないほどの数でたむろしていました・・・。それはそれは、驚くほどの光景で。彼らは何をするわけでもなく、芝生に座って歓談!? 誰か、インド人の知り合いがいる方、彼らが何をしていたのか教えて欲しいです。宗教上の理由からか、はたまた文化的理由からか、ほぼ100%男性だったのも、驚いた理由です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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