|
|
|
May 7, 2007
テーマ：パンを焼こう！(15255)
カテゴリ：手作りパンとお料理
先日、お料理教室で習ったドッグパンの復習
  お教室では、先生がひとつデモをしながら教えてくれるので、ノット型（結んだ形）はひとつしかしていなかったので、忘れる前に練習しておこうと。今日作った分は、分量も全部一緒のはずなのに、この前より一回り大きく出来上がりました。何でだろう・・・  気温も上がってきて、発酵が進みやすくなっているような気がします。そのせいかな。今週は主人の出張が続き、時間が取れそうなので、もう一度くらい練習がてらパン  を焼いてみようと思っています。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
