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May 24, 2007
カテゴリ：ABC
今日は、お料理教室の生徒イベントをで受けてきました
 作ったのは、マンゴーのプチシフォン  お料理教室に通う前は、一度もケーキを作ったことが無かったのですが、最近はメレンゲを立てたり、お粉と一緒にメレンゲをつぶさないようにさっくり混ぜる方法など、我ながらだいぶん慣れてきました。 今日のシフォンケーキ、見た目はきれいですが、食べてみると・・・普通・・・でした   これと比べると、この前のショコラフォンデュは激ウマだったなぁ～。
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