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Oct 31, 2007
カテゴリ：ABC
久しぶりのお料理教室です
 今回のメニューは、 ・秋の包み蒸し～手作りポン酢じょうゆ添え～ ・ごはん ・ひじきの煮物 ・豚汁 ・紫芋のモンブラン 定番の和食の作り方を学びました。普段自宅でも作っているものも多く、取り立てて難しいことはありませんでしたが、もう一度基本に立ち返って教わることができ、参考になりました。 モンブランはさつまいもを使っての和洋折衷のデザート。斬新で美味しかったです   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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