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今日、受けたお料理のレッスン。
・ 魚介のトマトクリームソースリングイネ ・ じゃが芋とチーズの簡単ガレット ・ お手軽シーザーサラダ~温泉卵のせ~ ・ とろーりメープルプリン 全部、とってもおいしかったです トマトクリームソースのパスタは、外食ではよく頂くのですが、自分で作ったことは無かったので、今回習ってみようと。もともと味がついている、カゴメの基本のトマトソースなどを使って簡単に作ることが出来ました。具は、むきえび、ほたて、かに缶と豪華な感じでしたが、自宅で作る時は、一度外で食べたことがある、タマネギやベーコンを入れてアレンジしてもいいかも。レストランで食べるのと同じくらい、おいしいパスタでした。 じゃが芋とチーズの簡単がレットは、ハッシュドポテトのようなもの。チーズが入っているので、味もしっかりしていて食べ応えがあり、おやつにも使えると思いました。 シーザーサラダも外で食べるばかりで、家では作ったことがありませんでした。自宅で揃いそうな材料でドレッシングを作ることが出来ました。これはかなり使えそう。 プリンは簡単で、予想外のおいしさ。卵が入っていないのですが、きちんとプリンの味がしていました。メープルシロップの威力かな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Feb 16, 2008 11:09:04 AM
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