お嫁に行きます！

今日は、2月21日にABCクッキングスタジオで習ったパンのお話。この日作ったのは、『オレンジムーン』と言うリッシュクラブのパン。卵やバターがたっぷり入るパンに、オレンジピールが入ります。お粉は、強力粉と薄力粉を混ぜたので、焼き上がりは思ったよりふっくら、さっくり軽い感じでもありました。卵黄が多めなので、黄色くてかわいらしいパンになりました。（写真がイマイチで残念・・・）

以前からのお友達が、別のタイミングでABCに入会していたのですが、この時初めて一緒にレッスンに参加しました。パンのレッスンは、発酵時間などに待ち時間が結構あるので、友達と一緒のレッスンはより楽しいなぁ　また今週末、一緒に行く予定なので、今から楽しみ




日曜日のウォーキングの疲れが、今日どっと出ました　すっかりオバサン・・・　やりたかったこと、捗らなかったので、明日はしっかり出来ますように。