のんびりまったりお月さま

今日は月に１度の「MOON CAFE」の集まり。

今日は、夜みんなで集まりました。

相変わらず、あっという間に楽しい時間は過ぎていきました

みんな、それぞれにやりたいことや夢を持ち、

少しずつでも実現できるように、お互いに刺激しあえれば・・・と思います

先日カモミールさんのおうちにお邪魔したとき、カモミールさんから「ハーブコーディネーター養成講座」を始めて、頑張っていることをお伺いしました。

カモミールさんは自分のお店でもその資格を活かせるということで、とてもキラキラしてらっしゃいました

いっぱい届いた教材を見せてもらいながら、お話を聞くうちに、

自分もやってみたいなあと思いました。（カモミールさん、真似しちゃってゴメンなさい）

自分の持っているカウンセリングの資格とハーブを合体させて、何か出来ないかな～と思いました。

自分自身、今年はナチュラルライフをめざしたいとも思っていたので、

ハーブを育てて、それをお料理や身の回りの事にも生かしたいとも思いました。

そこで早速、案内書を請求。届いた内容を見てやっぱりやってみたいと申し込みました。

昨日、教材が届き、早速勉強開始



今日は、届いた教材のハーブを１００円ショップで買った瓶に詰め、

ラベルを貼り、早速、ハーブをブレンドしてハーブティーを作りました。

お昼のハーブティーは「リンデン」＋「カモマイル」＋「ペパーミント」

名付けて「ロマンティック街道」（教材の本に書いてあった）

ミントの味が爽やかで、すごく癒される感じがしました。

主人は大絶賛！「うめ～～～」と何倍もおかわり

市販のティーパックとは美味しさが格段に違いました。

夕方は自分でアレンジしてみました。「ハイビスカス」＋「レモングラス」

レモンの爽やかな酸味が効いて、しかもハイビスカスの赤味で見た目もキレイ

これは、傑作じゃないか？と我ながら絶賛！

なんて名前をつけようかな？？と今、悩んでいます

色んなブレンドの仕方で、味も香りも色も全て違ったものになる・・・

その奥深さに、おもしろいな～と改めて思いました。

今後、我が家のティータイムはハーブティーが多く登場することになりそうです。

ハーブを使った料理にも、どんどん挑戦したいなあ

　本日出来た、我が家のハーブコーナー
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