のんびりまったりお月さま

新しいポットが到着

今まで使っていたポットは注ぎ口が広くて珈琲を入れるときやりずらかったので、

注ぎ口が小さい手ごろなクレインポットを探していました。

そしたら先日、生協で偶然見つけ、即購入

昨日届いたので、早速今日から使用開始

やっぱり違います。

注ぐ時のお湯の出方が微妙に調整出来るし、

取っ手も木で出来ているので、持つときも熱くなくて持ちやすい

中心部からの円の書き方がスムーズに出来る。

思ったようにコーヒー豆がポワ～ンと膨らんでなんか嬉しくなりました

珈琲の味も期待が高まります

出来上がった色を見るとやっぱりいつもより濃い感じ。

味もいつもよりいっそうまろやかで、とっても美味しい

ポット一つで、こうも味も違うとは・・・
（いつも雑に入れすぎだって・・・）

毎日の珈琲がいっそう楽しみになりました




お気に入りの「米沢焼-鳴州窯」の水野 宗先生のカップで↑
豆は「鷲コーヒー」のフレンチブラジル