テーマ:暮らしを楽しむ(387902)
カテゴリ:珈琲・デザート・おやつ
1キロ買ったコーヒー豆が無くなったので、また鷲コーヒーさんにお伺いしました。 コーヒー豆の値上がりが相次ぐ中、ここはまだ値上げしていないので有難いばかりです。 今回もフレンチブラジル1キロを注文。 いつも豆は好みに挽いてもらって、小分けにして真空状態で密封していただきます。 いつもより挽く時間がかかるので、あれ?と思っていたら奥さんが 「この間までの高速のヤツ、こわれちゃってよ~、昔の引っ張り出して挽いったもんで、時間かかって、ゴメンな~」と。 見ると、なるほどかなりの年代もの。 でも、時間がかかっても、コーヒー豆のいい香りの店内でぼ~っとしているのは気持ちのいいものです^^ まったり奥さんと会話しながら、コーヒー豆の香りで癒されていました。 うふふ、時間がかかるのも時にはいいものです さあ、家で、またたっぷり美味しいコーヒー飲めるぞ~ ↑鷲コーヒーの命の「焙煎機」 いつもご主人さんが、扇風機まわしながらこの機械を使ってます。 この機械での焙煎が、豆を更に美味しくするんですよね~^^ 鷲コーヒー 山形県米沢市本町2丁目6-30 営業時間:AM8:30~PM8:00 定休日:日曜日 TEL&FAXフリーダイヤル0120-88-2590 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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