テーマ:今日の出来事(292962)
カテゴリ:一日の出来事
今日は町内の芋煮会。すごくいいお天気で絶好の芋煮会日和でした 毎年恒例で、近所の公園でかまどを作って火を起こして本格的にやります。 今日も朝からかまどづくり&火起こし。 10時半から煮はじめたので、11時少しすぎには出来上がりました さすが、すごい火力です 芋煮の鍋の中は、サトイモ・コンニャク・しめじ・とうふ・牛肉・ネギ。 こちらは、醤油&砂糖&酒で味付けをします。 地域によっては、豚肉だったり豆腐を入れなかったり、味噌味のところもありますよね。 家庭によっても違っていたりしますね。皆さんの地域はいかがでしょうか? 大きなお鍋で煮た芋煮の味はやはり格別ですサトイモがすっごく柔らかくて美味しい みんな大ジョッキでビールをグビグビ 芋煮とビールはよ~く合います 普段あまりお話出来ない方ともいっぱいお話することが出来て、とっても楽しい芋煮会でした やっぱり青空の下、大鍋でみんなでワイワイやる芋煮会は最高ですね お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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