Heartfelt

☆栗ひよ子

福岡限定！季節限定！　11月末販売終了とのことで、お早めに～♪

和栗の餡を使用、栗のつぶつぶも入ってます

春には桜ひよ子、夏には銘菓ひよ子創生100年の記念菓として、茶ひよ子が出ました。

日頃、お饅頭系のお菓子はあんまり食べないくせに、違う味が出ると食べてみたくなる

人ですσ(^◇^;)




　


☆あまおうチロリアン

福岡市で採れた博多の苺 「あまおう」 だけを使用した限定品！３月末までとか…


このチロリアン♪博多っ子の私には昔からお馴染みのお菓子で、最初は中のクリームは

バニラだけだったと思うのですが、今や　バニラ・コーヒー・ストロベリー・ごま・八女玉露と

色んな味が出ており、中でも私はコーヒークリームが一番のお気に入りでした

ふんわりクリームに、ワッフルのような味のロール状のクッキー生地がまた美味しい

チロリアンハットという、薄くてパリパリのゴーフルも美味しいですよ








☆なんばん往来


これまた、地元のお気に入りお菓子

船底型のサクサクの薄～いパイ生地の上に、ほどよい量の甘酸っぱいラズベリージャム、

１００％アーモンド粉とフレッシュバターのしっとりとした生地♪絶妙のバランス

ジャムは季節により、ブルーベリーやマロンも…♪

私は、やはり定番ラズベリーが一番合う気がします







☆博多バームスティック


こちらは、最近のお菓子

卵をふんだんに使用し、オリジナルマーガリンでしっとり焼き上げたバームクーヘンを、

低温でじっくり焼き込んで、焼き上がったバームクーヘンを縦に細長く4等分にし、

卵白を塗って砂糖をまぶし、110℃の熱風で約40分間乾燥焼きしたらできあがり！　

・・・だそうです♪(^-^;)

サクサクの食感♪スティック状なのが食べやすくていいですね♪　

珈琲、紅茶と一緒に・・・♪

この赤い箱はプレーン、他に黒い箱の白ごま味もありますよ

次回はそちらも食べてみたいな～♪