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Jul 6, 2005
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カテゴリ:グルメ
昨日、旦那の会社の取引先の社長さんから、「飛騨牛のカレー」
をいただいた。

そして、迷いなく晩御飯として登場。(まったなし)

缶のパッケージがかわいいイラストなので、ちょっと甘く見ていたが
食べてみて、思わず歓声があがった・・・。

「うまい~~~♪( ̄▽ ̄)」

飛騨牛の塊がゴロゴロ・・。
しかも柔らかい・・・。

ビーフカレーとあって、野菜が全然入ってないのだけど、
きっと煮込みまくって形がなくなってるのだろう・・(勝手な希望的観測)

とっても味に深みがあって、とにかく普通に美味しかった。
リクもとっても気にいったみたいで、2杯もおかわりしていた・・・。

で、さっそく「こいつは一体何者?」と気になって調べてみると・・

【極旨ステーキソースに3年熟成唐辛子、牛スネ肉、スジ肉、牛骨と淡路産の玉  葱、セロリ、パセリ、ニンニク、人参でビーフブイヨンを作り、これをベースに し、この中にソテーした肉、玉葱を入れてコトコト時間をかけて煮込む。次に大 きめにカットした最高級の飛騨牛と玉葱(形が残るように)をソテーして再度煮 込む。自家製カレールーと香辛料で味を整え、キッチン飛騨自慢のステーキソー ス味滴でコクとマイルド&スパイシーに仕上げる。】

と・・。
要は、最高級の飛騨牛と、特製ステーキソースを使ったカレーってか・・。

それはいいとして・・

なんと一缶1000円もするのだね~。
それを2缶もくれるなんて・・・さすが社長さん。太っ腹!!!!

あ~今日のお昼も飛騨牛カレー。
楽しみだな~~~♪

極旨ステーキソースが美味しさの決め手!!キッチン飛騨のスペアリブカレー







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Last updated  Jul 6, 2005 10:44:48 AM
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