「なおじ」 目黒 ★★★☆☆
中華そば\700、つけ麺（並）\750
新潟ラーメンの麺屋極一の系列のようです。
麺にもスープにも米粉が使われてるのが特徴です。
麺は、太麺でモチッというより固い感じです。
最初は歯ごたえがいいなぁ・・と思いましたが・・
どんどんかみ進めるうちに、こりゃちょっと大変だなぁ、と。
かなり満腹中枢を刺激され、すぐにおなかいっぱいに。。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、生玉ネギ、なると、ねぎ。
玉ネギがスープのこってりとよく合います。
スープは、魚介系超濃厚です。
中華そばのスープでもつけ麺が食べられる感じです。
テンイチ同様、濃厚ですが、途中でちょっと飽きる感じが・・。
やっぱりテンイチのスープはすごいなぁ・・と感じました。
↓中華そば
↓つけ麺（あつもり）
