先週、奈良へ行ってきました。
奈良は、そうめんが有名ですね。夏はやっぱりそうめん!
三輪そうめんの「麺ゆう館」という施設に行ってきました。
中には、作業工程等の説明パネルが展示されてます。
色々なそうめんの展示や販売も行っています。
↓干してあるそうめんです。
そうめん(有料)もいただけます♪
柿の葉ずしセットです↓
なかでいただけるは、モンドセレクション金賞受賞の「白龍」というものです。
ほそくてコシがあって、とても喉ごしがよくおいしいです。
↓せんとくんのパッケージもありました。さすが、奈良!
「麺ゆう館」では、
手延べそうめん体験(要予約)もできるようです。
↓くわしくは、HPへ
■三輪そうめん山本
http://www.miwayama.co.jp/