◆ むつみ屋@大日イオン店
「むつみ屋」 ★★★☆☆ 大日イオン店白味噌らーめん800円、北海道スペシャル北の恵みらーめん850円大阪に来てから4件目のラーメンです。まぁ、東京にもあったチェーンのラーメン店なので安心な感じですが・・。ラーメンから遠のいた生活なので安定を求め入店しました。ここのお店の人気メニューNo.1と2を食べました。↓No.1の白味噌らーめん 白味噌がまろやかでおいしいです。↓お店のHPより、以下引用します。じっくり炊いたスープの味を引き立たせる白味噌の風味が魅力。赤味噌とは対照的にマイルドでクリーミィーな甘辛さがクセになる一杯です。↓No.2の北海道スペシャル北の恵みらーめん 味噌バタースープな感じです。↓お店のHPより、以下引用します。「これぞ北海道だ!」と思わせるスペシャルな一杯。旨みの凝縮した白味噌ベースのスープに牛乳を加えることで、ポタージュのような優しい味に仕上がりました。■むつみ屋メニューhttp://www.mutsumiya.co.jp/frametop.htm