総まとめ 2018年 我が家の五つ星日本ワイン!
お父さん(夫)は、飲んだワインを逐一、感想とともにツイッターに書き込んでいます。五段階評価で☆もつけていますが、今回はその中から今年☆5をつけたものをご紹介。ワインの専門家でもないし、あくまでも星の数はもりのねこ家ポイント。ちなみに、ビールは飲みます(クラフト系で上面発酵が好き)が、日本酒や焼酎はほとんど飲みません。和洋中華どれも作るし、食べますが、貝類は共通して好きではありません。(アレルギーあるのかも?)お父さんは、甘い物好きです。ということが、ワインの好みにどう影響するかなぁ?2018年のデータですが、なぜか☆5は5月から。☆の付け方が若干、変わってきたのと、日本ワインを盛んに飲むようになったのが、5月に勝沼ぶどう郷に行ったあたりからということもあります。2017年もその前も、日本ワインは飲んできているのですが、やっぱり今年あたりから、表記も変わったし、品質もぐーんと良くなってきたのを意識できるようになった感も。もちろん、選んでるワインに偏りもあるので、まだまだおいしい日本ワインはいっぱいあるはず。それでは、2018年 星五つワインです。(各コメントと写真は、お父さんのツイートからです)グランポレール 山梨勝沼自園シャルドネ 樽発酵(白) 2016サッポロビール勝沼町の自社園で2016年9月3日、12日に収穫したシャルドネを使い、新樽比率20%で3ヶ月樽熟成した白ワインです。 香りも味もシャルドネにしては、あっさりとして口当たりがいい。久しぶりの美味しさ。5月28日サッポロ グランポレール 長野シャルドネ 750ml※12本まで1個口で発送可能(長野なので、違うとは思うんだけど、参考までに)OKUSHIRI Pinot Gris 北海道奥尻郡奥尻町奥尻ワイナリー 奥尻島産のピノ・グリで作った白ワイン 甘辛度3(中口) フルーティーな香りと味で、変な癖もない。久しぶりの美味しいワインです。6月30日奥尻ワイナリー ピノ・グリ 2016 750ml【クール推奨】【日本ワイン/北海道/奥尻島】【白ワイン/辛口】【ミネラル/塩味】OKUSHIRI Pinot Gris【クリスマス】(これも2016ってあるんだよなぁ)シャトー・メルシャン 大森リースリング 2016年秋田県横手市大森地区で栽培されたリースリングで、山梨県甲州市勝沼町のシャトー・メルシャンで作った白ワイン。 リースリングの爽やかな香りと、酸味が強めだけどあっさりとした味。トマト料理と一緒に。7月28日シャトー・メルシャン 大森リースリング 2016 750ml Chateau Mercian Omori Riesling古代甲州 2017 山梨県甲州市勝沼町の大和葡萄酒(株) 指定文化財・樹齢130年の甲州葡萄「甲龍」から枝分けした葡萄などを使用した辛口白ワイン 香りは甲州種ですが、甲州種より酸味が穏やかで後味がいい。8月4日古代甲州 [2017] 大和葡萄酒 <白> <ワイン/日本>北海道ケルナー ドライ 2017 北海道小樽市 北海道ワイン(株) 北海道産ケルナー種を醸造した辛口白ワイン 白葡萄のほんのり甘い感じの香り。キリッとした辛口で飲みやすい。8月27日北海道ケルナー 辛口(ドライ ケルナー) グラン ポレール (白) 2017 北海道フェア限定販売品 北海道余市町産 辛口(白) 白ワイン ワイン 750mlHOKKAIDO DRY KERNER Grande Polaire [2017] Kerner 100%柏原ヴィンヤード遅摘み 2017 赤・辛口 山形県西村山郡朝日町 (有)朝日町ワイン JAPAN WINE COMPETITION 2018金賞 コストパフォーマンス賞 部門最高賞受賞 マスカットベリーAにしては、後味の雑味がない。あっさりとしているがしっかりとした味。コスパ最高。9月6日【日本】【赤ワイン】朝日町ワイン/マイスターセレクション遅摘みマスカットベリーA 2016(似てるけど、たぶん違うと思う)勝沼の甲州 2017 辛口 樽熟成山梨県甲州市勝沼の蒼龍葡萄酒(株) 日本ワインコンクール2018甲州部門銀賞受賞 ボトルに勝沼ワイナリーズクラブの"チャン"(加飾)がついてます。甲州種独特の癖もなくあっさりとしてます。食事をしながら飲むのにぴったり。10月7日蒼龍葡萄酒 勝沼の甲州樽熟成 白 甲州 山梨県 2017 720ml Soryu Katsunuma no KoshuBarrel Aged 国産 国産ワイン 白ワイン ワイン 辛口 樽熟成 樽 山梨 蒼龍 蒼龍葡萄酒 日本 日本ワイン 勝沼ワイナリーズクラブ アサンブラージュ 勝沼町 勝沼神戸 印路 シナノリースリング 2015 一般財団法人 神戸みのりの公社(神戸ワイナリー) 平野地区の印路生産組合作った信濃リースリングで作ったやや甘口白ワイン リースリングにしてはあっさりとして、さほど甘くはない。アルコール分10度で、結構、飲みやすい。10月9日神戸印路シナノリースリング 720ml神戸ワイン、軽やかな渋みにコク 記念日、誕生日に贈ろう♪もらって嬉しいお酒ギフト プレゼントに・ステーキ、チーズ、肉料理、サラダと一緒に白ワイン♪女子会、パーティー、宴会に。バレル セレクション・ルージュ 2016山形県西村山郡朝日町 (有)朝日町ワイン 朝日町産マスカットベーリーA種とブラッククイーン種、メルロー種をフランス産ワイン樽で熟成し、140樽以上からセレクションしたワインをブレンド。 ハードでしっかりとした味です。10月12日鶴沼 2013 ピノ・ブラン(白・辛口)北海道小樽市 北海道ワイン(株) 北海道浦臼町鶴沼産ピノ・ブラン 色は濃いけど、香りは薄い。変な癖もなくコクがあり深みがある。10月22日【北海道ワイン】鶴沼ピノ・ブラン 白/辛口(720ml)【4990583322070】Continental 甲州 ハート 2018 山梨県甲州市 (株)サン.フーズ 山梨県韮崎市 韮崎工場 甲州種100%やや辛口白ワイン 日比谷公園の 山梨ヌーボーまつり11月3日解禁 で試飲して購入。 甲州種の癖が強くなく、さっぱりとして飲みやすい。11月3日シャトー・メルシャン 甲州グリ・ド・グリ 2016 メルシャンの甲州種で作った白ワイン 結構、色が濃い。甲州種の香りと、柑橘系でさっぱりとした味です。11月5日【日本の地ワイン】12本まで送料1梱包分(ただし北海道、沖縄、離島地域は除く「シャトーメルシャン甲州グリ・ド・グリ2016」(白)750ML辛口長野県ベリーアリカント 2018 山梨県甲斐市 敷島醸造(株) ベリー・アリカントA ミディアムボディ赤ワイン 結構、色も味も濃い。ベリー系の甘い香りは控えめで、ほんのり甘く苦味もそこそこある。11月6日敷島醸造 マウントワイン ベリーアリカント 2018 720mlシャトーマルス カベルネ・ベーリーA 穂坂収穫 2016〈赤〉 山梨県笛吹市石和町 本坊酒造(株) マルス山梨ワイナリー ミディアムボディ 山梨県韮崎市穂坂地区産 カベルネ・ソーヴィニヨン種とマスカット・ベーリーA ほのかな甘味はあるが、甘い香りはしない。11月9日山梨マルスワイナリー シャトー マルス カベルネ ベリーA 穂坂収穫 2017 720ml 日本ワインシャトーマルス メルロー・ベーリーA 穂坂収穫 2015〈赤〉山梨県笛吹市石和町 本坊酒造(株) マルス山梨ワイナリーミディアムボディ山梨県韮崎市穂坂町産 メルロー種とマスカット・ベーリーA同じく、ほのかな甘味はあるが、ベーリー系の甘い香りはしない。11月10日山梨マルスワイナリー シャトー マルス メルロー ベリーA 穂坂収穫 2015 720ml 日本ワインあさやヌーボー 甲州 2018山梨県甲州市勝沼 麻屋葡萄酒(株)山梨県産甲州ぶどうを使用した、やや辛口白ワイン甲州種の香り。後味すっきりのヌーボーです。最近の甲州種は癖がなくおいしいのかな。11月12日麻屋葡萄酒 あさやワイナリー 甲州GI Yamanashi(720ml) 日本ワイン 果実酒 シロ 辛口(ヌーボーじゃないので、多分違う)限定蔵出し 無濾過・秘蔵ワイン (白・甘口) 2017年産リースリング・フォルテ 限定6000本山形県西村山郡朝日町 朝日町ワイン無濾過なので濁りワインかと思ってましたが、澄んできれいな色合いです。甘口にしては、甘さ控え目の上品な甘さです。(11月22日)お父さんが朝日町ワインびいきなので、朝日町多めです。こちらは、生協さんで取り扱いがあるのと、日本ワインMATSURI祭での出会いからです。また、我が家の日本ワイン発祥ワイナリーは、北海道ワインなので一票入っています。ここは、まだ、おたるワインと言っていた頃、小樽に旅行して出会って以来のファンです。あと、勝沼ぶどう郷によく行くので、ぶどうの丘で買ったワインも多いです。今年は、日比谷公園であった山梨ヌーボーまつりに行ったので、そこからの何本かもありますね。あとは、渋谷の東急百貨店あたりなのかなー。お父さんは購入情報(値段とかも)つけてないので、よくわかりません。まあ、いつも買う価格帯はだいたい1500円前後といったところが多いかな。2016年、2017年と、日本ワインMATSURI祭に参加してたのですが、今年はしゃとらんの具合が悪かったのなどで、参加できませんでした。来年は行ってみるかね? 来年は、千代田区日比谷公園 噴水広場 2019年4月12日(金)、13日(土)、14日(日)だそうです。