―古代魚飼育記―

日々忙しなく過ごしており、

特筆する事はなーんもしてません。

大型魚の飼育環境的には順調で良い傾向。

なので、ラーメン話でも・・・

興味無い方はスルー推奨


過去にも古代魚話にラーメン話をちょくちょく織り交ぜてるので、
何を隠そうともせず、自分ラオタっす(￣ー￣)
でも、けっしてラヲタではありません(￣へ￣)

現在進行形でうまいラーメン探しも趣味の一つ。
週末の都内は車で動きにくいので・・・バイクも購入。

いま話題のヒト、水●ヒロと同じ趣味『食べ歩き』
あちらはグルメ
こちらは食道楽
あっちは選手権出場＋人気俳優＋賞金二千万円を辞退するイケメン
こっちは都予選敗退＋リーマン＋熱帯魚で浪費するフツメンですけど


ずっとラーメンについては"Ｎｏこだわり"でしたが、

２０代前半から会社勤めで昼飯にラーメン食う機会も増え、

衝撃の出会い・・・

元祖つけ麺「特製もりそば」

東池袋大勝軒

ラーメンではなく、正確には中華そば。

食べたのはつけ麺で、正確にはもりそば。

さらに細かく言えばあつもり（味玉入）ですけど(・ω・)

２０数年生きて、食べ物で感動する事なんてあんまりなかった。
恥ずかしながら、食うまでその存在すら知りませんでした。
今やスーパーやコンビニですら関連商品が並んでおりますが。

この感動を周囲に話してみると・・・
友人、会社の先輩、一緒にサッカーやる人、ジムのインスト・・・
常人よりラーメンが好きな人って、身近にも結構いるモンです



そっからラオタ街道マッシグラ



大勝軒、東池袋系（つけそば）は系列店を今も開拓中
（発祥元の荻窪／中野丸長系はあえてまだ未開拓）

似て非なる大勝軒、永福系（煮干しそば）も行き倒し、

その後、横浜家系豚骨にハマり、

いまのオレブームは味噌、さむくなってきて最近は担担麺。


ベースがシンプルで美味なれば、

豚骨でも、醤油でも、味噌でも、塩でも、

細麺でも、太麺でも、平打ち麺でも、ストレート麺でも、縮れ麺でも、

アッサリでも、コッテリでも、マンナカでも、何でも好き。


苦手なのが、行列のできる店

本当に美味いモノは待たなきゃ食えないとは言いますが・・・
【待つのが嫌い】ただ行列に並んでるのがイヤなだけ。

いま完全主流なガッツリ系ラーメンも苦手

熱狂的なファンが多い二郎系も二郎風も食いません。
【超濃厚汁＋ゴンブト麺＋アブラ＋ニンニク＋ニク＋ヤサイどっちゃりドカ盛り】
極端な強烈コンボは食う前に腹いっぱい。

最近つけめんでも流行してるドロドロ汁は無理・・・

魚粉も、チョイ足しならまだしも、初めから鬼盛りだとガッカリ・・・

背アブラたっぷり浮いた、チャッチャ系もあんまり・・・

油そばに関しては、完全に体が受付拒否る・・・

こないだ民事再生した熊本桂花の豚骨も・・・


ラーメンの好き嫌いは百人百色とはいえ、苦手なのが多いな？
連日ラーメンを食す事はあっても、一日に２杯とか食わないし・・・

(｡･ω･)ﾉ゛　じつはオレってラオタじゃないな？


お出かけついでにラーメン２～３杯ハシゴする

有名店で大行列に並ぶ事が苦ではない

店員動作から店内細部までチェックする

ウンチク語りだしたら止まらない

ラーメンをジャンクフードと言うと怒る

ラーメン写真をコレクションしている

ラーメンサイト＆ブログの閲覧に余念がない

麺固目、油多目、味濃目が大好物


上記を完全に満たし、自他共に認める真のラオタ（先輩）から
「お前は未熟だ」と、よく言われますし・・・(－_－；)


仕事は事務だし、ジムで運動しても（Ｎｏｔダジャレ）
年々、ラーメン量に比例して体重も微増傾向にあります。

舌が肥えると共に腹も肥えてきました・・・(￣□￣；)