お寺暮らし

夕飯後、娘と一緒にトリュフを作りました。

誰に似たのか気の多いこと！！ほとんどは、友チョコだそうですが、

体中からチョコレートの匂いがしそうです。

そんなこんなで、いつもに増して、遅くなってしまった明日の準備。

行事の前日は、毎回のことですが、

真夜中に、霊膳とお昼ご飯の下準備をしています。

お昼のメニューは、厚揚げと大根の煮物と青菜ご飯。

有精卵を沢山いただいたので、煮物の中に入れてみたら、

う～ん・・・お出汁が足りなさそうだったので、ちょっと足してみたら、

またまた、う～ん・・・

夫は「仙台風おでんとでも命名すれば良いんじゃないか」と提案してくれましたが、、

何だか違うぞ。

コトコト煮込んで、出来上がりは、どんなお味になるのか・・・ 

明日は、2月恩田の集い、午後の企画は「親子で楽しむ礼儀作法」です。

心配していた参加者数も、前日になって満員御礼～

何はともあれ一安心です。

もうすっかり終わった気分になっておりますが、

まだ始まっていないのね。

毎回、粗相のないようにと、あれこれ下準備をしているつもりなのですが、

これがなかなか難しい。

さあて、そろそろ煮えたかな。ちょっと味見してみます。