天気が悪くて蝶が出てこなければ、鳥を撮るか山菜を探すしかありません。最後の日も曇りで気温も20度ないくらいで、たまに出てくるのはリュウキュウヒメジャノメくらいです。そこで与那国島の山菜を探してみました。
オオタニワタリ(宇良部岳) posted by (C)ドクターT
まずオオタニワタリですね。このクルクルと巻いた部分を折り採ります。
シマゼンマイ(宇良部岳) posted by (C)ドクターT
これは宮古島で覚えた山菜で宮古島ではミヤコゼンマイと呼ばれていました。正式名称は知りませんが、取り合えずシマゼンマイとでも呼んでおきましょう。これも先っぽの巻いた部分を折り採ります。どちらもくせのない山菜で、さっと湯がいて和え物あるいは天ぷらにします。 少し採っていって、帰ってから寝酒のつまみにしました。