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ニンギョウタケ(食、浪合村) posted by (C)ドクターT
マツタケを探していたら巨大なニンギョウタケを発見このキノコが出るとマツタケが出なくなると言われて嫌われているキノコです。でも一癖ありますが可食です。
調理法:ゆでこぼし、酢の物や和え物、なす炒め等にあいます。粕漬けもおすすめ。
発見!( ^)o(^ ) 2020年11月10日 コメント(4)
初物( ^)o(^ ) 2020年10月05日
今年のマツタケは不作?"(-""-)" 2020年09月23日 コメント(4)
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