10月26日岡田 posted by (C)ドクターＴ 10月26日から掘り始めた孟宗竹はいよいよ終わりを迎えました。 モウソウチク終わり（5月7日） posted by (C)ドクターＴ 今日も裏山で筍を掘って来ましたが、・・・。伸びた筍が多くなってきていますが、なるべく小さな筍を探して掘るようにしています。でも採って来た筍を皮をむいて割って見ると、・・・。右側の中が白いものはよいのですが、少し色が濃くなっている左側の筍は伸びることが出来ずに腐りかけている筍です。孟宗竹の終わりはこんな感じで終わります。これからは淡竹の季節ですが、裏山の淡竹も少なくなり、蒲郡でもよい淡竹藪が花が咲いて枯れてしまったので、採る場所がありません。真竹は5月下旬からでまだ少し早いです。
10月26日から掘り始めた孟宗竹はいよいよ終わりを迎えました。
賀田 和夫@
