昨日はパパさんも子どもたちも最後の冬休み。
というわけで、ゆっくりした朝寝坊でした～
そして昼ごろやってるテレビを見ていたパパさんが『これ食べたい！！』
上沼恵美子のおしゃべりクッキングの中の利休しょうゆを使った物。。。
何でもいいからこれで食べたいとのこと。
私は休日最後、ゆっくりしたいので、出かけたくないし、子どもたちは出かけたい！！
とのことで、無理やり子供3人押し付けて4人でアピタにムシキングしに行きました。
私は留守番です♪
ついでに材料を買ってくれば作ってあげるという条件で。。。
なんて優しい私。
自由時間はできるわ、買い物はしてもらえるわ＾＾
ラッキーなのは私だけ？？？（笑）
食物アレルギーのある子供たちはこの利休しょうゆは無理ですが
土鍋でご飯を炊くことは出来ます。
なので、この際、上に何もかけない白いご飯の土鍋を食卓で囲もう！！となり
土鍋でご飯を炊いてみました。
土鍋は私が一人暮らししている頃からのもので、15年ほどになりますが、
ご飯を炊くのは初めて。
と～ってもおいしいご飯が出来ました。
土鍋ご飯は３合ほどしか炊けないのかな・・・大きさ的に・・・
ちょっと我が家には足りないけど、はまりそうです。
そして、夫婦はこの利休しょうゆを使って、家にあった鳥胸肉を茹でて、絡めて食べました。
バンバンジーのような、味という感じかな～
生姜が効いておいしかったですよ♪
今回利休しょうゆを紹介しましたが、この醤油はゴマをたっぷり使っています。
いりゴマと、練りゴマ。
アレルギーのある方には、ゴマは感作されやすい上に、この量は危険だったかも・・・と思い
追記しておきますね。
アレルギーの症状など、人それぞれですので、充分ご注意された上で、
各自の責任においてお試し下さいね。
よろしくお願いします。
そして、休み最後の夜は・・・
長男が書初めの上手に書けたほうが無いと大騒ぎ・・・怒られ泣いて寝ましたわ。
大事に大事に机の一番大事なものを入れる引き出しに入っていました。
まず、探せる所を探してから人に頼りなさい！！
今日はなんとか起きられたので、始業式の間にアレルギー科に薬を貰いに行きました。
3男の膝裏ですが、私の『食生活が荒れたところに油かな～』という意見に、
「うんうん。」と頷いていました。
でも、それだけなので、特にお咎め無しというか。。。
すごく空いていたのに、なんとも肩透かしを食らったというか・・・
寝起きの咳が無くなっています。
布団変えてベットにしたことはとても良いと言われました。
そして抗アレルギー剤の効果もあると思うとのことです。
しばらく、まだ続けることになりそうです。
ベットに変えてから、本当にずーっと続いていた寝起きのコホコホという咳が無くなり
ビックリしています。
布団だけでももしかしたら良かったかもしれません。
でも、子どもたち、この3段ベットかなり気に入ってくれています。
3男だけは途中でママがいない～と泣いたりもありますが、その内慣れてくれるでしょう。
私も、一緒にベットで朝まで寝てしまいますが、掛布団はふかふかで寒くないし、
敷布団もそこそこしっかりしていて、とっても良いです。
ただ、子どもたちがおもちゃを持ち込むので、手入れが大変ですが、
それは基地ということでしょうがないのかな（笑）
明日から早起きしてお弁当です。大丈夫かな～
