昨日の給食から
牛乳・ご飯・さんまの煮付け・豚汁
さんまが苦手（脂がのってるのでお腹にきます）なのでアジで煮付け・・
オリゴ糖シロップｔとさしすせそを久々に使いました。
豚汁・・・豚肉（少しだけ）・ゴボウ・人参・大根・長ネギ・じゃが芋を重ね煮 塩のみ
今日の給食は
牛乳・ご飯・いりどり・イカのリング揚げ・ふりかけ
いりどり・・・メカジキ・レンコン・人参・大根・じゃが芋を重ね煮 塩のみ
昨日とまったく同じ食材かも・・・
レンコンとメカジキが違うので味は変わっていますが食材続いちゃった。
イカのリング揚げ・・・イカをさばくのが寒くていやだったので・・・手抜きで
アレルギー用のはんぺんを昨日購入。
元々丸いので、中身をくり抜き次男に入れました。
タピオカ粉をまぶして米粉パン粉をつけて
今日はフライパンで焼きました。
イカリングみたい（笑）
昨日は長男＆次男は1ヶ月ぶりのアレルギー科受診でした。
最近風邪ではなくコホコホとする次男。背中やお腹も痒いときがあります。
長男は鼻炎・アデノイドは落ち着いてるのだけど、時々わき腹に痒みと湿疹が・・・
食べ物は気をつけているのだけど、油は？？？と言われました。
油を使った調理はしていなくて、魚からの油くらいです。
それも、アウトなのかな～とも思ったのだけど
Aカットパンも食べてるので、微妙に反応してるのかな・・・
反応なくなってきてたのにな・・・続くときは続けて食べちゃうので少し減らしてみます。
魚の油は蒸したりしてね。と言われました。
確かに、イワシの煮込みの時にダメだったので、煮込む時は一度茹でこぼそうかと思います。
咳に関して、たぶん喘息様気管支炎であって、喘息みたいなもの。
予備軍ですね。って。。。
あ～これは結構凹みました。
3男の喘息で環境は気をつけていたはずなのに・・・何故今頃？？？
次男は小麦の負荷したものの、年末胃腸風邪などで中止したまま。
咳もその負荷の影響もあるのかしら・・・
小麦の件は確認しようと思って忘れました。
湿疹・体の痒みに関しては乾燥もあるようなので、保湿剤を処方されました。
でも、本当時々なので乾燥なのかな？とも思うんだけどね。
↑すぐ食べ物に結びつける私（笑）
長男は風呂上りに多いので、蕁麻疹かもよって。。。
２人とも痒みも湿疹も診察時には無かったので先生も確認のしようもありませんでした。
どっちにしても持続性のあるものでは無いので、米だけのせいでは無いのかも・・・
米関連は米醤油だけやめました。
ゆきひかり米粉も使って、油無しのケーキというかパンを作って食べていますが
また、多くなりすぎないように様子を見ています。
・・・で、先生は環境系で、今、花粉が飛び始めてるので、それもある。
『という訳でブリックテスト・・・毛・・・』って
なんで花粉の話していて急に毛になるのか意味分からなかったけど（笑）
花粉は以前にもしているからかな。
・・・色々な毛やってみると羽毛に少し反応ありました。
微妙に赤い程度なんだけど、赤いよ・・・
羽毛は年末のベット＆布団交換まで使っていました。
そして私たち夫婦の上着にも羽毛入っています。あ～これもか・・・とまた凹み。
幸い子どもたちの物はポリエステル綿の安物なのですが、
パパさんのものは結構拘った高いもの＾＾；
着るなとは言えないわ・・・ただでさえ理解の無いパパさん。
今でも『回転すしに行きたいから早く何でも食べれるようにしろ』とか
『3年生になったら牛乳飲ませるからな』とか言っています。
ふ～この上、お気に入りの服着るななんて言えないわ（苦笑）
3年生になる前に、少しずつ負荷していきたいな～と話しようと思っていたんだけど
これから花粉の影響がある時期なので、見送ろうと思いました。
昨日はアレルギー科の患者会にやっとやっと入会手続きしてきました。
そこの冊子に書いてあったんだよね＾＾；そうそう。花粉じゃんって。。。
花粉の影響、季節の変わり目などの影響を避けて、出来るといいなって思うけど、
そのときに体調が良いことを今から祈っておこう
患者会のお喋り会が金曜日にあります。
早速、参加してこようと思います。
