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April 13, 2007
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カテゴリ:アレルギー

今日の給食も品数が少なく、助かりました。
給食はどうしても同じ食材が続きます。
我が家は回転食を心がけているので(続く時もたまにはありますが)
完全コピーにはなりませんが、それとなく似ている感じで完成です。


SANY0001.JPG




牛乳・・・代替無し
しの田どんぶり・・・豚肉⇒人参の色も兼ねて鮭・花かまぼこ⇒アレルギー用ちくわ
          油揚げ⇒大根(笑)
          小松菜・ネギはそのまま使用
          干しいたけ・人参⇒省略

          これらに塩を振って重ね煮しました。
          ちょうどいい感じで焦げて雫
          お醤油要らずでいい色大笑い
          最後にお水で汁を増やして塩で味を調えました。
          美味しかったのでパパにも味付け変えずに入れました。

魚フライ・・・わかさぎ⇒イワシを前々日に煮たのを冷凍してあったものに
       片栗粉をまぶしてフライパンで焼きました。
       献立のgで合わせるとこれだけです。


昨日は足りなかったそうなんで、ご飯は押し込みましたスマイル
丼だから上におかずをかけるんだけど、多すぎてかからないと思います。
ま~いっか。
主任の先生が昨日の朝、クラスのみんなにお話してくれたそうです。
本人はそれだけで満足みたいです。




3男は昨日のスイミングの振り替えも今までで一番のテンションの高さで体操びっくり
そして何もヘルパーを付けずに、コーチが「よーいドン!」と
他の子は歩いてるのに、3男は何もついてないのに



荒波ぶくぶくぶく~~~~荒波



見ている私も焦りましたが、コーチも慌てて救出。
でも、本人ケロッとまた同じことやってました。
幼稚園でも先生のお話が聞けているのか不安ですが
スイミングでもわが道をいってるようです。。。
ブクブクと溺れたら、怖がるかと思ったら

もぐりまくりで大満足大笑い

コーチにも『もぐるのすごいですね~』と言ってもらえました。
反面バタ足は何故か漕いでいてバックできるんですよ~大笑い
バタ足して前に進まない人は初めて見たかもしれません。
お腹抱えて笑ってしまいました。

3男数ヶ月まえはコーチの手が離せなくて大変だったのに
すごい成長です。
号泣を良く知ってくれてるコーチも昨日は感動してくれていました。

幼稚園は、朝は家で行きたくないと言いますが
泣くことはなく、園について、内緒話(おやつ食べたら迎えに来てね♪)をして
「いってきま~す」と言えました。
内緒話が習慣になってるようですが、本人が満足するまでお話聞いてやろうと思います。 



4.gif

ご心配おかけしている長男の担任の先生ですが、来週の月曜日から授業だそうです。
今日のお手紙に入っていましたが

『経験が豊富で前任校でも優れた指導力を発揮しておられたと聞いております。~~~』

と書いてありました。
これって、本当どこから調達してきたの???と
母たちはまたまた混乱しております(苦笑)

今長男そろばんから帰宅しました。
話を聞くと

『若い男!!』

・・・・・・・・・・・・若い?・・・・・・・・・・・

言葉が出てきませんが、とりあえず、イケメンだといいな~♪
・・・じゃなくって、ベテランの先生よりは良いのかもしれませんが
これからアレルギーのことをしっかりわかってもらえるよう
私も文面等しっかり用意しないと!!←遅っ

今日は先生がみえて、自己紹介をしたそうです。







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最終更新日  April 13, 2007 12:47:29 PM
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