まずは昨日から・・・
・牛乳・・省略
・ホットドック・・・パンをホットケーキのように焼いて、折って形をつけて持たせました。
米粉（ゆきひかり）・タピオカ粉・重曹・水・てんさいオリゴ糖シロップ・レモン汁を混ぜてフライパンで焼きました。
キャベツ・ウインナーは茹でてそのまま入れました。
・オニオンスープは玉葱続くので、白菜とベーコンで。
パセリの代わりに大根菜を上に乗せました。
塩だけで味付けですが、ベーコンからいい味が出ています。
・パイナップルは寒天に変更。。。メープルシロップかけました。
そして今日。
今日のメニュー
メインの食材が続くので、コピーではありませんが。。。
・牛乳・・・省略
・肉どんぶり・・・豚肉⇒メカジキを薄く切ってあらかじめ焼く。・・・肉みたいになります。
人参・玉葱⇒さつまいもを皮のまま細切り・大根
青梗菜・・そのまま
いろいろ調味料入っていますが（豆板醤入ってピリ辛？）塩のみで重ね煮しています。焼いたメカジキが一番上に。。。
最後は片栗粉でとろみつけて完成。
・味噌スープ・・・ベーコン・白菜は昨日も使ってるので
アレルギーショップのちくわと長ネギ
塩とイワシ昆布だしで。。。
昨日は、幼稚園のお手紙に献立表が入っていました。
とてもじゃないけど、難しい～
でも、みんな私よりも早く起きて頑張ってるんだよな～
って思ったけど、やっぱり、難しそう～
先日、公園に行った土曜日にパパさん疲れ果てて、焼肉がいい～♪
というので、豚肉の焼肉に・・・
でも、同じ網の隅っこでは牛肉とにんにくと焼いてるパパ。
鶏肉の負荷の日でもあるので、今回は３男も鶏肉与えてみました。
豚肉の摂取量や当日の風が強かったこと。
公園なので、花粉も黄砂もどうよってところ。。。
負荷するもんじゃないですね。
何が何やらわからないって・・・
ちなみに前回焼肉後はこんなことになっています。
次男が翌朝気持ち悪い。。と発熱して、一日で下がり、
数日いびきガーガーかいています。
今日園から帰ると首に湿疹が出来ていました。
前回豚焼肉で何も無かった次男。鶏の方かな・・・
３男は翌日からいきなり鼻詰まり。
昨日は走ると少し咳も・・・
まだ、鼻は詰まっていますが、咳は朝だけだったかな。。。
痒みがお腹から左ひじに出てきたのは翌日日曜と月曜。
モクタール+サトウザルベで落ち着いています。
３男肉は多量には無理っぽいですね。同じ感じ。。。
長男、今回は何も無しです。
ただ、焼肉の晩はいびきかいていたかな～
次男と区別がつかなくなっていますが。。。
首も綺麗になって来ています。
今日は喘息外来。
咳が出てしまったけど、重症化していかないので、私はホッとしたいところ。
でも、咳が出たらテオドール戻してって言っていたので
戻されちゃうかな～・・・
と、行ってきましたが。。。
やっぱり季節的にも、入園も重なってるし
もうちょっと朝晩しっかり飲んでおこうか・・・
となりました。
負荷すると咳にでる３男はこの先生のところでは
結構減薬厳しいかもしれないな～
あまり食べ物の影響で咳が出るのを認めてくれないので。。。
焦ったところで、仕方が無いので、去年のGWの発作までもう少しで１年。
乗り越えてからでいいか。。。
そこからは力説してみます（笑）
