以前の打ち合わせについてはこちらに書いていますが
無事に完了しました。
あたふたとした数日間でした。
いや、もっと前から食器等も探しつつ日々の買い物をしていたので
ずっと気になったままでしたので、すごくひと仕事終えた感がありますが
まだ終わっていません(笑)
本人もばっちり元気にしておりますが、もう少し平常を保とうと思います。
準備については、メニュー詳しく知りたいですか?(笑)
写真もあとで掲載しますが、冷凍していたりでよく見えませんが
かなり意地になってコピーしました♪
(解凍成功しますように!!)
味見もしましたが、おいしかったです♪♪
そして以前ジャイ子さんが日記に載せてくれていたメモを頼りに
私も料理長さん宛にメモを作りました。
これはどうやって載せたらみなさんの参考になるかな~・・・
パソコン苦手な私に載せ方をアドバイスくださいませ(笑)
このメモは幼稚園にも明日、お菓子の代替と共に提出します。
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<我が家の除去品目>
卵関連(鶏肉・エキスまで)
乳関連(牛肉・エキスまで)
小麦関連(麦茶やとうもろこしまで)
豆関連
山芋・里芋
油脂類
果実類
海老・かに
ゴマ
米(ゆきひかり・ササニシキ以外のもの)
雑穀類
(↑書き漏れ無いかしら^^;)
以上、除去品目多数につき、他生徒との混入も避けるため、
食器類も持ち込みのお願いをしております。
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ということでメモをつけて
レトルトのご飯(Aカットご飯)や食べられるレトルトカレーに助けられつつ、
おかずを作り冷凍して今日クール便で発送しました。
あとは生野菜や食べられそうなゼリーへの代替や(原材料確認して)
スイカはキャンプでも大丈夫だったので(スイカは果物じゃなくて野菜よね?ウリだしね?)
果物をスイカに変えてもらって、
料理長さんのご協力で、少しだけどみんなと同じものも食べます。
また、往復のバスなどでの飲み物は幼稚園が麦茶→緑茶に変更してくださり
みんな同じものを飲めます。
ジュースの時は無しでお茶を頂くことでお願いしました。
お菓子は持ち込みますが、本当少しだけでしたので(気分転換程度の量です)
糖分摂りすぎなども心配無さそうです。
虫除けは貼るタイプのものをお願いしました。
虫刺された時の塗り薬も持たせています。
内服薬もすべて万が一のものまで持たせました。
医師からの指示書は「アレルギーがあるため注意する薬の一覧表」を頂いているので
それのコピーを渡して、搬送先の医師の指示に従うとのことです。
寝具については、対応が無理とのことで
みんなが居ない間にホテルの方が寝具の準備をして空気を入れ替えて・・・
という対応で今まで9年間喘息発作も無かったので・・・とのことで
みんなと同じ寝具で寝ます。完璧対応は難しいですよね。。。
でも、3男の時は対応して欲しいな・・・・
洋服などの準備は個人面談の際に提出済みなので、とっても楽です。
あと、1日(金曜日に出発です)元気に楽しく過ごして
明日には、グループ(5~6人の仲良しさん+先生一人)発表があります。
これは親がドキドキ!!
現地でもみんなと楽しい時間を過ごして
笑顔で帰ってきて欲しいものです。
先生に、食事の写真をお願いしました~
時間があったら、撮ってきて下さるそうです♪