♪男子３兄弟の子育て♪

日記が前後してしまいますが、記録として残しておきます。
準備完了してから、少しトラブルがありました。

そう、ホテル側から「荷物が一つしか届きません」と連絡がありました。
本当心臓が飛び出るかと思いましたが
何とか荷物は到着しました。
前日確認しておきたいと料理長さんから言われていたので、
無事、間に合って良かったです。

ただ、宅配業者さん！！
２個あるものの１個を別のところに置いてきてしまうだなんて
初歩的なミスをもう一度見直してみませんか！！

今回のことで、結構あるトラブルみたいだと判明しました。



さてさて。。。
準備したものなんですが

冷凍品はこちらに入れて送っています。


中身は・・・冷凍状態で醜いですが（苦笑）


一日目の夜
ハンバーグ・シューマイ・エビフライ

⇒＊　豚肉と玉ねぎと塩のみのハンバーグ
　＊　ホタテと豚肉と塩をすり身にしてライスペーパーで包んで蒸した物
　＊　鮭にタピオカ粉と米粉パン粉をまぶしてトースターで焼いた状態の物



２日目の朝
ミニオムレツ・ロースハム

⇒＊　ホタテのすり身・米粉・かぼちゃパウダー・塩・重曹（ちょっとだけ）を混ぜた物を
　　形をそれなりに整えてフライパンで焼きました。
　＊　豚の塊肉に甜菜糖と塩をすり込んで蒸したハム



２日目昼
チキンナゲット

⇒＊ホタテのすり身とツナの缶詰も一緒にすり身にして、塩を少しだけ混ぜて焼きました。


すべて出来上がった状態の物を冷凍して
レンジで解凍お願いしました。



あとは、常温でいけるレトルト物は一食ずつビニールに入れて
簡単に調理法書いておきました。
とはいっても、Aカットご飯のふたを開けてレンジで２分とかだけどね。。。





そして、持参したお皿たちですがこちらも一食ずつ使う物を書いて袋に入れて。。。





この荷物が到着して、料理長さんから、質問の電話等無く、
無事に綺麗に盛り付けてもらえました。
（帰園した際に、デジカメの写真を見せてもらえました。）

上記のものに加えて
料理長さんのご配慮により、
生野菜の提供・ポテトサラダ⇒粉ふき芋を潰す段階で取り分け
パイナップル⇒スイカ、アイス⇒ゼリー（原材料事前に確認）を
加えてもらうことで、みんなと大差無いように見えましたが
本人は

「アイスがアイスじゃなかったぁ～」とのこと。。。

そりゃそうだわ（笑）
念には念を入れたメモは、きっと幼稚園側が見ると神経質な母だと印象つけたと思いますが
園側も把握しておきたいとのことでしたので
まったく同じ物をつけました。

今後の参考になればいいかなって思います。



肝心のグループは８人グループで次男のクラスの仲良しさん４人と
別のクラスの４人組との合体でした。
幸い年少の時の仲良しさんがかなりいたので、知らない子は一人だけという状態。
しかもその子が面白い子だったらしく
開口一番

「新しいお友達が出来たぁ～～～～」

っていうか同じ幼稚園なんだけどね。。。
クラスは隣の隣なのであまり接点ないのかな・・・（笑）

グループの専属の先生は去年の担任の先生でした。
なので、食事に関してもおやつに関しても次男の気持ちもとても理解してくれてる先生。
安心して送り出せました～



次男はバスに乗るなり、仲良しさんと座って喋って遊んで。。。
母には見向きもしないで先生に言われて数回手を振ってくれましたが
楽しいお泊りになったようです。


帰ってきた次男は・・・
お天気に恵まれず機嫌が悪いかと思ったけど、
それなりに楽しめて名残惜しそうに幼稚園を後にしました。
「夜はちょっと寂しかったけどね」と言っていましたが
楽しかったそうです♪



今回利用したレトルト品

１日目昼・夜　２日目の朝に　
１日目の昼　２日目の昼海苔も入れ巻いて貰う



こんな感じでアレルギー対応レトルトにも助けてもらいました。

今回のホテルは、塾や学校などの団体の受け入れをしているので
アレルギーの対応も多少はしてくださってるらしいです。
でも、今回のように、対応できない場合は、
持込での調理も快く対応してくださいました。

本当にありがとうございました。




今回つけたメモを参考に載せようかと思ったのですが
どうも載せる方法を思い浮かばず・・・
もしも今後必要な方が居たら『メッセージを送る』よりお問い合わせ下さい。