小麦負荷その後・・・お誕生日会のエクレア???
昨日の小麦負荷ですが・・・とりあえず、昨夜から朝にかけて何事もなく過ぎていきました。今日も元気ピンピンでご機嫌もよく登園です。そして今日は11月生まれの子のお誕生日会があります。先月、幼稚園よりゼリー(寒天とオレンジジュースで作ったものだそうです)の注文をしていただいたのですが『みんなと違った・・・』と怒って帰ってきました。私は担任の先生から『今月はゼリーなのですが注文してもいいですね?』としか説明を受けていなくて、みんな同じゼリーが続いて嬉しいな~と思っていたのです。でも、よく話を聞くと、園に数人いるアレルギーを持ってる子だけがゼリーだそうです。前もってそういう説明があれば、次男も文句を言わなかったと思いますが『担任の先生の言葉が足りなかった』・・・とアレルギー担当の先生に注意されちゃったようです。でも、今月は、アレルギーの子もみたらし団子。アレルギーの無い子はエクレアだそうです。同じクラスにアレルギーの子は居ないので、エクレアに似たものを・・・と思いましたが、なかなか挑戦意欲と時間が・・それに昨日の負荷もあるので冒険はしたくないという言い訳をごはんdeケーキを使って最近クレープを作ってるkomaさんの日記が・・・これを夢見て・・・作りました。これ・・・ おーい、どこが!!!と突っ込まないで下さい。これでも何枚も何枚も焼いたのです。そう、私は、全部の量は多いし・・・なんてチビチビ水に溶かして焼いてしまいました。豆乳は無理だし、水多い目ね・・・とかって・・・そもそもお菓子作りの基本は計量!!そこがなってなかった・・・でも、中にカボチャの煮たのを潰して包みました。(皮が甘いので砂糖はもちろん無し。カボチャそのものの甘さです)いや、そもそもkomaさんの真似をしようなんて10年早いです。とってもセンスの良いお菓子作りに、コピー食作り。そして小物までの演出された写真撮影。ま、気を取り直して・・・昨日の学校の給食です。昨日は学校独自の給食メニューでした。名古屋風手巻き寿司の日です。えびの天ぷらと、肉ミソを巻くそうです。我が家は・・・鮭のタピオカ焼きとマグロさしすせそ煮???(笑) ま~全然ちゃうけど、許して~って笑って送り出しました。デザートが米のムースだったので米粉と寒天でういろうの要領で2層にしてコピーしてみました。下がサツマイモ入りのカスタード部分のコピーで上が米粉とホイップの白い部分です。写真では全然わかりませんね^^;あははな~んて久々コピーネタをゆっくり書いていると横で何やら熱い物体が・・・発熱しています、3男。昨日の副反応もあり???発熱してる以外は元気です。最近、周りでマイコプラズマが流行っています。喘息の3男がかかると厄介だな~と思いつつ・・・明日は喘息の受診日でもあるので、急変しない限り様子みます。