今シーズン3回目の干し芋作り
この地方今日は快晴、風も無くいい天気です午後からは、少し風も強くなるようですが・・・今日からは冬型が強まる予報、それを信じて昨日今季回目の干し芋を作りましたウチで作っている薩摩芋は、紅はるかとシルクスイートの2種類今迄に2種類に分けて作りましたが、ウチのカミさんシルクスイートを絶賛それで、今回は全てシルクスイートで作りましたピーラーで皮を剥き、圧力鍋で蒸します水が黄色なのは、梔子の実からにじみ出たものです2階ベランダで、日干しします、午後から風も強まるようなので干し芋には最適今気が付きました、下にいるのはウチの愛猫”chobi”ちゃんです暖かい日には、ベランダから屋根に出て・・日光浴です ほなぁ~