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2012年01月08日
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カテゴリ:手作り(食)カナ
てんきち母ちゃんの本に載ってた餃子作ってみました~

餃子の餡のレシピは、↓こちらから


↓焼き上がり
1月8日餃子、右が皮も手作り.JPG

焼きすぎ?(

皮も、一部手作りしてみました~
皮のレシピはクックパッドで調べたような?
どこのどのレシピか、全く覚えてません( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

写真右が手作りの皮。
麺棒でのばして丸く型を抜くって方法でやったんだけど
それでも、最初は厚めにできちゃって~
でも、それがもちもち感を誘って、それはそれでいい味出してたわ~

餡は、ごま油が入るのがポイントかな?
なかなか、よかったですお





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最終更新日  2012年02月27日 02時09分48秒
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