珍国際の書斎

　野良仕事班長は連日の豪雨で畑に行けなかったアルが、昨日は久し振りに朝からの晴天だったアルから、「会社なんぞ行ってる場合か！」と、急遽、早馬を飛ばして南清里の畑に向かったアル。

　畑の周囲には朝から入道雲が並び、時間と共にどんどん背が高くなっていったアル。　




　６本植えたマダーボールの苗から、約３０個くらい収穫出来たのこと。

　しかし、昨日までの長雨が悪影響し、甘みは結構乗っているもののシャキシャキ感に欠けるのこと。中には熟れすぎて、畑で「ポン！」と音を立てて自爆するスイカも有ったアル。



　他の野菜はプロが「日照り不足で・・・」と言い訳をしているのに、野良仕事班長の畑では大豊作で、ミニトマト、シシトウ、キュウリ、ナス、ピーマン、シソ、ツルムラサキなどが食べきれない程採れたアル。（写真は収穫のごく一部・・・見栄を張りやがって！）




　鹿児島生まれの珍さんや、鹿児島生まれではない珍さんの家族達も大好物のヘチマが収穫時期になったのこと。

　直径５センチ位で食べるのが、一番食感良く甘いアル。

　これと採れ立てのナスを鉄火味噌にして食べるのこと。