宮城県のおへそから

この草、何だと思いますか？
私は雑草だと思って、以前は見つける度に抜いていました。
そして、仕上げに１年半前に買った除草革命を袋のまま敷き、「この部分だけ草が生えなくなった♪」と喜んでいましたが、最近袋の合間をぬって成長してきた草を１本見つけたので、このように袋から出して敷いてしまいました。
(除草革命の上に草が少し有りますが、これは義母がその辺の草を抜いて置いた物です。生えている物ではありません。)

義母がうちに来たので、プチトマトの苗を見せるのに、庭に来てもらいました。
その近くにある、この草を見て「この草、食べられるんだよ。野生のみつばだよ！」と言って、取り始めました。
嘘…知らなかった。。
半信半疑で、この野生のみつばのにおいをかいでみると、スーパーで売っているみつばよりも強い香りがするではありませんか。
それでもちょっと不安だったので、ネットで調べました。

野生のみつば

間違いなく同じ物です。
色々と調べたら、湿気の多いところを好むらしく、丁度うちの庭の湿気が多く、日当たりもイマイチな所に生えていました。

私も早速昨日取りましたが、てんぷらにするか、パスタにするか検討中です。
夏になると花が咲き、硬くて食べられなくなるらしいので、今のうちに色々と料理をしてみようかと思います。


これが除草革命です。
私は一袋のみ買いました。
ホームセンターで売られているところを見た事がありません。
でもこれを敷くと、その部分だけ草がしおれていき、本当に草が生えなくなります。

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みつばは沢山生えているので、結局除草革命を移動せずに、そのまま放置しています。
うちのみつばが無くなりそうなら、除草革命を別な所に移動しようかと思います。