カチョカバロ&生キャラメル
今、ブームの田中義剛の花畠牧場のHPでは、やっぱりカチョカバロも生キャラメルも全然買えない。TVであんなに「おいしい~~!」なんて何度も言われたら誰でも一度でいいから食べてみたいと思うよー。(ちなみに今、近くのデパートでやってる江戸展では北島康介の北島肉店のメンチカツを売ってるんだけど100人くらい並んでいて買う熱意が失せた。)私も、人が美味しいというものは、美味しいといわないものでも、食べられるものは何でも一度は食べてみたい人間で。仕方ないのでデパートでカチョカバロを買ってきた。焼いて食べてみると美味しいらしいので焼いてみたら、しょっぱかった。まあワインには合うかな?花畠牧場のは、もっと美味しいのだろうねー。仕方ないのでニュー三久(スーパー)でやっていた北海道フェアで生キャラメルの「塩」と「チョコレート」を買ってみた。花畑牧場のを知らないのでわからないんだけどこの生キャラメルでも充分美味しかったよー。どんな味がするのかと思っていたけど田中義剛が言っていた「ハチミツと生クリームを練る」のとおりハチミツと生クリームとそしてバターの味で口の中でどわ~んととける。