新平湯温泉 その1
6月は、我が家のイベント月なので新平湯へ行ってお祝いしたよ。近いので、石川→富山→岐阜と地道で行く事にした。途中、最近できた道の駅「メルヘンおやべ」に寄っていろいろ買いたいものが有ったんだけどなにせ行きがけなので、今流行の食べるラー油の亜流だけ購入。左がメルヘンおやべで買った物。右はまた別の道の駅で購入。わたしのコレクションに加えよう。本家が出てこないので、次々と亜流製品が出てくる。見かけるとつい買ってしまう。お昼は旦那が最近はまっているという富山の「もつ煮込みうどん」大人気の「糸庄」。どんどんどんどん作る。あっという間に出てきた。ニンニク味噌味。私は、いままでに「もつ煮込み」はもとより「もつ鍋」さえも食べたことなかった。生まれてこのかた、こんなに沢山もつを食べたのは初めて。とっても美味しいが、味が濃いので食べ終わってからもずっと「もつ煮込みうどん」を食べている感覚になる。10日くらいたつとまた食べたくなる味。