かめのあくび

夏休みも無かったので、この連休こそ何処かへ行きたいな～っと、
ぼんやり思っていたのですが
くまさんのぎっくり腰が完治していないことと
この週末に、お友達夫婦が遊びに来てくれる予定なので
家の周りのお掃除などで、お出かけすることも無く最終日。

しかし思ったより、気力が続かずお掃除も捗らず

さすがに毎日９時間位寝ていたせいで、連休中なんだかボーッと
していたせいかしら・・。

そして今日も晩ご飯、何にしようかな～っと台所で買い物してきた食材を
冷蔵庫にしまいながら考え
よし！
「カレー粉と小麦粉をまぶしてお豆腐のステーキ」と「もやしのサラダ」に
「照り焼きチキン」「つるムラサキのおひたし」
にしよう～っと始めたのですが・・・・

作業途中から、あっ・・お皿に出した粉が片栗粉だった。
この挽き肉余っちゃうな～っと、行きあたりばったりに・・
結局、出来上がったものは違うもの。

「片栗粉をまぶしたために、なんとなくあげ出し豆腐風の
お豆腐のステーキに炒めたもやし・お醤油ベースのひき肉のあんかけ風」
「チキンは塩コショウをして焼いたものを、スイートチリソースを付けて
食べてみよう」
「プチトマトのマリネも作ってみよう」
唯一、最初の予定だったのは「つるムラサキのおひたし」






あれれ？？？

せっかくレシピを見ても、その通りにちゃんとやる気力が無いせいなのか
私のお料理はいつも適当。

そのため、レシピを検索してスタートしても、途中から
何だか様子が違ってきてしまいます。

なので、「晩ご飯は何？」と言われて答えておくと
出来上がりを見て

くまさん・・「あれっ・・・・」
私・・・・・「また違うものになっちゃった・・」
という会話に。


明日こそ？！予定通りのメニューで晩ご飯を作ってみよう・・(笑)