テーマ:休日の過ごし方(2495)
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今日は、私の高校時代のお友達夫婦が2組遊びに来てくれました。
BBQをしようと、随分前から予定していたのですが ここ数日の台風情報にヒヤヒヤしながら当日。 曇り空のスタートからいつのまにやら陽射しの強い中での楽しい時間。 食べるのに必死になり・・・写真を撮る事を忘れてしまいました(笑) 食材は、楽天でお願いしたのですが、どれも皆大満足のボリュームと味。 次回のBBQでもぜひお願いしたいと思います 海鮮は、かねげん水産さんのBBQセット。 ほたてもさざえも新鮮。 はまぐり・エビもたくさん入っていて、おまけにイカが1杯ついていました。 さばいたイカのわたに、ゲソを入れ、お酒・バター・醤油で味を整え アルミ箔に入れ、網の上でクツクツ。お酒にとてもあう一品。 とても美味しかったです♪ 5種類入ってお徳でボリューム満点!!かねげん海鮮BBQバーベキューセット 28 %OFF【残暑に勝つ0916】0922PUP5 お肉は、GOODS-MARTさんで購入。 どれも柔らかいお肉で皆、大満足。 スペアリブは、ゆずジャム・お酒・醤油で味付けし焼いたのですが これも丁度良いやわらかさ、皆でかぶりつきました 送料無料!秘伝のタレ3個付き!お得!選べる焼肉福袋B最高3.4kg 10人位のBBQに 口直しは、トマトのマリネを。 こちらは、 ドレッシング(オリーブオイル・ワインビネガー・お水・お塩・乾燥オレガノ・お砂糖・ バジルで作ったもの)の中に湯むきしたプチトマトを 漬けて少しおいたもの。 さっぱりそして甘く食べれます♪ そしてお友達の差し入れは、「粉と卵」のスイートポテト。 先日、TVで見たばかりのスイーツ。 スイートポテトはパサパサ感がある・・というのが払拭される とても美味しいデザートでした(^・^) 美味しいご飯と、楽しい会話。 充実した秋の1日でした お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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