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テーマ:カクテル大好き!(496)
カテゴリ:酒について
今年最後の鹿児島出張の夜、ショットバーに行ったのです。 鹿児島といえば居酒屋でも、スナックでも芋焼酎が常識ですが、おいしいカクテルが飲めるショットバーもあるのです。 《天文館のド真ん中にあるショットバー「PETIT」》 カウンターだけの小さくおちついた雰囲気のお店です。 お酒の数は200種類で端っこに少しだけ焼酎が並んでいました。 手前のビンは梅酒ではありません。グレープフルーツをウォッカに漬けているのです。「ソルティドッグ」をつくる時にこのウォッカをつかうのです。 生グレープフルーツを絞りこのウォッカを使ったソルティドッグはとってもジューシーでおいしかったです。 他にあんずとレモンの「チャーリーチャップリン」も作ってもらい、10年ぶりにカクテルの味に酔いしれたのでした。 ここのカクテル屋さんは本当に本格派のカクテルを飲ませてもらえるおすすめのお店です。 でもここのマスターは来年に独立して近くにお店をもつみたいです。来年の鹿児島出張の楽しみがまた1つできたのでした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年12月28日 22時30分01秒
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