学校で「冬野菜」を作っている息子
今日、久しぶりの収穫で持ってきたもの
これ何かわかります
「おかあさん、ボク大根持ってきたよ~。」
大根って「大きい根」って書くんですよね。
でも、嬉しそうに私に差し出す手がとってもいとおしかったです。
息子が育てた大根
無駄には出来ません。
葉のほうは取りあえず、ごま油で炒めて、
「即席ふりかけ~(でも、栄養価は高いよ)」
を作りました。
そして、白い根ほうは旦那の大好きな
「土瓶蒸し~(マツタケなんて入ってないよ。)」
の具に入れました。
これも写真に撮ったのですが、あまりに小さすぎて写ってないので今回は載せてません。