独断的焼酎リポート?!

普段はこの価格帯の焼酎は買わないんですよ。

でも、私が好きな日南娘の、それも二度と出回らない焼酎とあれば買わずにいられません。



「日南娘 七代目 宮田育紀」

2010年に前社長兼杜氏であった宮田育紀氏が、通常のものとは違う原料、麹を使い、
利酒を重ね発売に至ったものだということです。
残念ながら宮田氏は完成を見ることなくこの世を去られました。
いわば形見酒といいましょうか。
1300本限定の焼酎です。


何はともあれ焼酎は飲んでナンボ。
蔵元も呑み頃ということで出荷されたわけですから、早速開栓！

一言で言うと上品な味。
芋の風味を残しつつもエグミのようなものを一切感じさせないスッキリとした味わい。
嫁も珍しく「美味い」と唸る一品。

季節柄ロックで飲んでしまいましたが、お湯、生でも楽しんでみようと思います。