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カテゴリ:Mukucyanの節約クッキング~♪
おはようございます 私ね・・近頃は、ずーっと「お部屋大改造プロジェクト」に夢中で、 どうやったら居心地のよい、快適に暮らせるおウチに変えられるだろうって いろいろ考えてるんです(妄想族) そして・・・気が付いたコトがあるんです 「ココイヤだなぁ~~~」「どーにかならないかなぁ~?」 「使い勝手が悪いなぁ~」とか、 そういう場所を探し出してみるとね・・・ 我が家には、そういう場所が、ものすご~~く多いってコト・・・ そして! そういう場所を1つづつ改善していくコトが 居心地のいいお部屋・快適に暮らせるおウチに近づく第一歩なんだと・・・ (熱く語っております・・笑) 憧れのインテリアで揃えていくのが夢だけど、 その前に、いろいろ見直して、改善していかないとなぁ~ まず・・・我が家の1つ目の課題は、冷蔵庫の上に置いてる業務用鉄板 コレを、どーにかしたい どこに片付けようかなぁ・・・今のところ片付ける場所がない(泣) また、収納を見直して、 この大物を片付ける場所を見つけ出さねば~~ で・・・お次は、ものすごーく使い勝手の悪いこの場所 流し台と、食器棚のこの隙間。。。 食洗機を頂いた(またお下がり・・笑)時にね、 急きょ、このワゴンの上に木の板を置いて食洗機置き場を作ったんだけど・・・ ワゴンが引き出せない お掃除もやりにくい コレは、あかんやろ~~ スイスイと、ワゴンを引き出せる工夫をしなければ~~ それから・・・汚な過ぎて、ココに載せる勇気がないので お話だけにしますが、 実は・・・我が家にはまだ・・最大の問題があるんです!! それは、キッチン傍の勝手口! おウチの裏庭に続く、この勝手口なのですが・・・ ココからは、一切出入りが出来ないんです なぜなら・・・灯油やゴミを置いているので、扉が開かない~~ そう!ココは「開かずの扉」なので~~~す (キャーー暴露しちゃった~恥ずぅ~~~笑) 玄関もそうですが、いい運気が出入りする大切な場所を ゴミ置き場にしてるなんてね・・最悪ですわ 私、最悪ですわ~~~(2回言うた・・笑) ココを、どーにかしてでも改善します! こうして、おウチのキライな場所・気になってる場所を探して そこから改善していけば、きっと!ちょっとづつ・・ちょっとづつ・・ 快適に暮らせるおウチになっていくハズだ~~ 普段目をふさいで、見ないようにしてる場所・・ 気がついてるけど、スルーしてる場所に手を加えるコトこそ、 良いおウチへ近づく近道なんだと思います ではでは、また長くなりそうなので(笑) 今日は、久々に「Mukuちゃんの節約クッキングのコーナー」でーす 昨日のお昼ご飯は、ビックリ仰天メニューで済ませちゃいましたよ~ このチャーハン・・・何が入ってると思います? まずは、玉子! ただの玉子だけのチャーハンなんだけど・・・ パラパラにする為に、最初に、ご飯と玉子を絡めてから炒めました^^ そこへ・・・ 子供達が少しだけ残してた ポテチ(のりしお)を粉砕させて入れてますねん(ふりかけ的な感じで・・笑) これと、コーンスープのみの昼食 (もっと野菜とれよーーー!) いつもお野菜を、しっかりとるように心掛けてるんでね、 たまには、こんなのもOKかな~っと(手抜き主婦めっ!・・笑) んで、コレは、ある日の長女のおやつなんだけど、 長女がね、「ハイジの爺ちゃんが作るようなパンが食べたい」って言いだして 「そんなんないわ~」って私が言ったら 自分で作ってましたよっ マックスバリューで98円で買ったバケットの半分に切り目を入れて バターをたっぷりはさんで、とろけるチーズをトッピングしてました ハイジの爺ちゃん、こんなの作ってたっけ???(笑) まぁ~本人が満足して食べてたんで、OKとしましょう んで、節約クッキングといえば、我が家のパンケーキ^^ 小麦粉・玉子・牛乳・砂糖ベーキングパウダーを入れて、バターで焼きます 分量は、いつも適当です(やっぱりかい!・・笑) 毎回、ものすごーくたくさん作るんです 余ったら冷凍もOKなので、バンバン作ってます ホットケーキミックスのようにフワフワしてませんが、 このモッチリした感じが、子供達は大好きなんですよ 最近、こ~寒いとお鍋の回数も増えてきますよね? 我が家では、つい最近「トマト鍋」をしました イタリア~~ンな「トマト鍋」とっても美味しかったです オリーブ油でにんにくを炒めると、お部屋にいい匂いが広がって ワクワクしてきます 我が家は、コンソメ・塩コショウだけでなく、お醤油も少し入れてまーす 残り野菜を、なんでも放り込んで節約! キャベツやブロッコリーは、芯も一緒に放り込んでしまうので、 無駄なしクッキングです シメはやっぱり、チーズたっぷりのリゾットでした 今日はこれから、お友達に 新しく出来たお店にお買い物に連れて行ってもらってきます ワクワク♪ また戦利品をアップしまーす ウフッ では行ってきまーーす 皆様の温かい応援(クリック)が更新の励みになってます♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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