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2006年05月13日
カテゴリ：ホームベーカリーで作ったパン・ケーキ
近所のスーパーでケシの実が特価で売られていたので、GET
 「上田まり子の焼きたてパンlesson」にはケシの実にレモンピールを加えて焼くと書かれていますが、レモンピールがなかったので代わりにドライミックスフルーツ 1kgを使いました。 焼き上がりはこんな感じ。  フランスパンコースで焼きました。 断面はこんな感じ。  もっとたくさんフルーツが入っててもいいかも！？ ケシの実の微かなスパイシーさがフルーツの甘みを引き立てる感じで、この取り合わせも案外悪くないと思いました 
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最終更新日
2006年05月13日 21時38分53秒
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