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May 9, 2007
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カテゴリ:cooking

 

IMG_3130.JPG

すみません。

いきなりシメサバですうっしっし

船のキャプテンがサバを釣ってきたので初めて作ってみましたきらきら

シメサバなんて買うか、居酒屋で食べるものだと思っていた私。

キャプテンに作り方を教わり作ったら、あら?簡単OKとっても美味しく作れました目がハート

ここで作り方を伝授します。

1.3枚におろす

2.両面に塩をつけて1時間冷蔵庫に入れとく

3.酢をかけて再び30分冷蔵庫へ

4.酢で塩を洗い流し、皮を剥いで完成

とっても簡単なので是非作ってみてくださいなバイバイ






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最終更新日  May 9, 2007 09:27:49 PM



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