たねをまく日々

昨日紹介したラグラスと同じ10月２日にタネを蒔いたのが、

　　　　　　　　　　　　　ニコチアナとギリアとレーマニアエラータです。

　　　　　　　　　　　　　　　ニコチアナの成長の様子は、以前紹介し、

　　　　　　　　　　　　今、簡易ビニールハウスの中で元気に育っています。




　　　　　　　　　　ギリアもビニールポットのままと地植え組に分けて育てています。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月2日に種まきをしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポット播きです。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　その後10月下旬頃のギリア。



　　　　　　　　　　　　　　　　1ヶ月しないうちに本葉がでました。

　　　　　　　　　　　　　　4連結のビニールポットに植え替えました。



　　　　　　　　　　　　　　11月初旬にビニールポットに植え替えました。
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　そして11月中旬、半分地植えに、

　　　　　　　　　　　　　　半分ビニールポットのままで育てました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　そして年が明けた今のギリア・カピタータの様子です。



　　　　　　　　　　ビニールポットのままデッキの上で育てているギリアは、

　　　　　　　　　　　　5ポットとも、葉を茂らせ大きくなっています。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　地植えにした苗も元気です。

　　　　　　　　　　　　　後ろに見えるのは、宿根アマです。こちらも元気。

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ギリア　レプタンサ 苗　9センチポット　3号​
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　上の画像は、レプタンサですが、これに近い青い真ん丸の花が

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月～6月に咲く予定です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しみです。


                             　　　　　　  のっぺ汁って皆さん、ご存知ですか？

　　　　　　　　　　　　　　新潟では、お正月に作られ食べられています。

　　　　　　　　　　　　　　　　義母が、作って持ってきてくれました。

　　　　　　　　　　　　　シイタケ、なめこ、サトイモ、糸コン、ニンジンなどを

　　　　　　　　　　　　　　　　　ホタテの貝柱でとった出汁で煮ます。

　　　　　　　　　　　　　　　　いくらのしょうゆ漬けと三つ葉を添えます。



　　　　　　　　　　　　　　いろいろな具材からだしが出て美味しいです。

　　　　　　　　　　　　　　　新潟出身の夫と結婚してから知った味です。



　　　　　　　　　　　灰汁だしして、ゆでたゼンマイも持ってきてくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　　さつま揚げ、キノコと一緒に煮ました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　これも、知らなかった味ですが、

　　　　　　　　　　　　　ジー(夫)も、ミーもなかなか食べようとしません。

　　　　　　　　　　新潟では、のっぺ汁、ぜんまい、ぜんざいがお正月に並ぶようです。



　　　　　　　　　　　　　　　ぜんざいは、わたしが好きで作るのですが

　　　　　　　　　　　　　　　これにも、なかなかはしをのばしません。

　　　　　　　　　　　　　　でもお正月には、作り続けようと思っています。