２０１１年８月１９日（金）


福岡は全国的に「魚が旨い」ことで有名です。

しかし、私たちにとっては福岡の魚は食べ慣れているので

もうこれが標準であり、普通なのです。

私たち福岡県民でさえも驚く美味しい魚の名所ってあります。

それは長崎県です。

先日、お中元で母の友人から長崎県松浦の魚の詰め合わせが

送られてきました。

私はそれを食べて子どもの頃の謎が一つ解けたのです。

それは福岡では魚嫌いの私が松浦の親戚の家に行くと

魚が大好きになっていたのです。

単純な理由だったのですね。松浦の魚は美味しいのです。

そしてお盆に従姉が長崎県平戸市の魚を大量に持って来たのです。

それはもう絶品。

それでうちの家族と妹家族と従姉で長崎の魚は福岡より

ワンランク上だと話に花が咲いたのでした。

福岡の魚は美味しいと感心している方はぜひ長崎県の魚を

食べてみて下さい。きっと驚くほど美味しいはずですよ。

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